Maquinaria industrial cárnica
Trabajamos con las mejores marcas del mercado
Cortadoras
- Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8.
- Cuchilla protegida por aro.
- Cubre-cuchilla con dispositivo de seguridad.
- Sistema eléctrico baja tensión 24 V.
- Transmisión sin fin corona.
- Índice de protección IP65.
- Cuchilla alemana G+B.
- Afilador incorporado automático.
- Espesor de corte: 0-25 mm.
Envasadora bandeja film
- Envasadora al vacío de sobremesa completamente en acero inoxidable, dotada de una cámara de vacío “Power-Steel” para un vacío perfecto.
- Realiza el vacío con sistema de sensor.
- Panel de mandos digital impermeable.
- Función «Soft-Air» (opcional), para el envasado de productos con aristas (ej. carnes con hueso, moluscos, mariscos…).
- Doble soldadura de serie de 5 mm. cada una.
- Ciclo de deshumidificación de la bomba «H²Out».
- Bomba de vacío de 25 mc/h.
- Barra de soldadura de serie extraíble..
- Construidas totalmente en acero inoxidable AISI 304.
- Tapa transparente.
- Soldadura doble.
- Entrada de atmósfera progresiva (Soft air).
- Panel de control digital.
- Fácil desmontaje de las barras de soldadura.
- Equipada con gruesos de polietileno para
ajustar la altura de la cámara de vacío. - Bomba BUSCH de 20 m³/h.
Picadoras
- Picadora integrada de acero inoxidable 18/8.
- Motor monofásico 230V. o trifásico 230/400V. con ventilación forzada periférica, manteniendo una temperatura baja de funcionamiento.
- P-22 con Grupo Boca totalmente en acero inoxidable o Boca y Tuerca en aluminio anodizado, con sistema ENTERPRISE.
- Boca fácilmente desmontable para su limpieza.
- Esta máquina puede picar de entre 250 a 300 Kg/h.
Sierra de cinta
- Totalmente en acero inoxidable 18/10 excepto ruedas en aluminio anodizado.
- Diámetro rueda: 230 mm.
- Longitud cinta: 1750 mm.
- Altura de Corte: 175 mm.
- Espesor de Corte: 200 mm.
- Tensor automático de la cinta.
- Cajetín recolector de merma.
- Media mesa de corte móvil con apoyo intermedio de la cinta graduable. Kit de ventilación forzada.
Envasadora bandeja film
- Envoltura o envasado de bandejas con film o productos frescos.
- Disponible para soldadura de 450 o 500 mm de ancho. Totalmente en acero inoxidable.
- Cómoda y sobre todo muy sencilla de utilizar.
- La cuchilla va separada para función de selladora o corte mediante termostato.
- Ocupa menos espacio ya que lleva integrada la bobina de film en su interior.
- Corte del film mediante resistencia.
- Potencia 220 V.
- El film estirable permite conservar mejor los alimentos, además de protegerlos.
- Uso en negocios de alimentación, tiendas, pequeñas o medianas empresas.
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